La Regola 2014

Rosso di Toscana I.G.T.

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La Regola 2014

Codice Prodotto ZERFOGLJ_0
Categoria Vino
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Descrizione

Tipo di vino e annata : Rosso di Toscana I.G.T. 2014
Collocazione del vigneto: in loc. la regola  Comune di Riparbella
Giacitura e tipo di terreno: 150-200 sul livello del mare. Rosso mediterraneo e sabbie plioceniche.
Varietà di uva: Cabernet  Franc,
Vendemmia: selezione in campo e raccolta a mano delle uve .
Tenore alcolico: 14,5%
Vinificazione: cernita manuale delle uve, macerazione media sulle bucce e fermentazione in tini in cemento naturale a temperatura controllata. macerazione sulle bucce medio-lunga.
Affinamento/Invecchiamento: Dopo la fermentazione malolattica  rimane almeno 18 mesi in barrique nuove di rovere francese e affinato almeno 12 mesi in bottiglia.
Tipo di bottiglia: 750 ml. – Magnum 1,5 lt. – Magnum 3 lt.
Abbinamenti: cacciagione in umido e carni rosse brasate o con cotture elaborate. Pecorini stagionati 12-24 mesi, formaggi di fossa

 

 

I Migliori riconoscimenti (best awards- guides rating)

L´espresso: 17/20 
Gambero Rosso:  3 bicchieri rossi
Duemilavini AIS :  4 grappoli
Luca Maroni:  90/100
Vitae AIS : 4 viti
Veronelli:  94/100  super 3 stelle 
Bibenda : 4 grappoli
Merano Wine Festival :Awards Gold
Enoteca italiana (Selez. Vini):diploma di merito

 

Wine spetactor: 91/100
Robert Parker:  93/100
Wine Enthusiast:  93/100
Vinous-Galloni:93/100
Decanter:  Silver medal 
Falstaff (Austria-Germania):  91/100
Int.
Wine Cellar Tanzer S.:  91/100 
Weine der velt (Germania):90/100
Sommelier Magazine (Germania): 92/100

James Suckling: 92/100